Artikelbeschreibung
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mit 15 % Entenfleisch
Zusatzstoffe:
mit Antioxidationsmittel
mit Geschmacksverstärker
mit Konservierungsstoff
mit Geschmacksverstärker
mit Konservierungsstoff
E-Nummer:
E621 Mononatriumglutamat
E250 Natriumnitrit
E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren
E301 Natriumascorbat
E250 Natriumnitrit
E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren
E301 Natriumascorbat
Allergene:
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben
Name Hersteller:
Könecke Fleischwarenfabrik GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
Gewerbestr. 1, 24860 Böklund, Deutschland
Rechtliche Bezeichnung:
Kochwurst
Zutatenverzeichnis:
Natriumnitrit (E 250).
Zutaten: Schweinefleisch (25%), Speck, Entenfleisch (15%), Entenleber (15%), Schweineleber, SAHNE (8%), Gemüsebouillon (Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze), HÜHNERVOLLEI, Zwiebeln, Speisesalz, Madeirawein, Dextrose, Gewürze (enthält SENF, SELLERIE), Gewürze
Zutaten: Schweinefleisch (25%), Speck, Entenfleisch (15%), Entenleber (15%), Schweineleber, SAHNE (8%), Gemüsebouillon (Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze), HÜHNERVOLLEI, Zwiebeln, Speisesalz, Madeirawein, Dextrose, Gewürze (enthält SENF, SELLERIE), Gewürze
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1405
- Brennwert in kcal 340
- Fett in g 32
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 12,8
- Kohlenhydrate in g 1,8
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1,8
- Eiweiß in g 11
- Salz in g 1,2